Cách bảo quản rau thơm có thể dùng cả tháng

Nhiều người mua rau thơm về tủ để lâu dài nhưng không biết cách bảo quản nên rau thường bị hỏng. Nếu áp dụng những cách dưới đây bạn có thể bảo quản rau sử dụng đến cả tháng vẫn còn tươi tốt.

Rau thơm không chỉ là một loại rau gia vị được dùng nhiều trong bữa ăn của người Việt, mà nó còn có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Bảo quản rau thơm trong tủ lạnh theo 2 cách dưới đây sẽ đảm bảo sử dụng được lâu dài, bạn có thể chọn cách phù hợp nhất với mình nhé.

  1. Nhặt sạch rau thơm và bảo quản trong hộp nhựa

Khi mua rau thơm về, cần nhặt sạch, loại bỏ những lá vàng úa, bị hỏng, sau đó mang rau bỏ trong hộp nhựa, đạy kín rồi để trong tủ. Nếu không bỏ lá hỏng thì sẽ làm ảnh hưởng đến những lá khỏe mạnh khác.

  1. Bảo quản rau thơm trong ngăn đá tủ lạnh

Cách bảo quản rau thơm có thể dùng cả tháng

Cách này vừa mới lại vừa lạ. Khi mua rau thơm về, cho vào hộp nhựa, sau đó đổ thêm một ít nước vào đó rồi mang để trong ngăn đá tủ lạnh. Cách này sẽ làm rau tươi đến 2 tuần và khi dùng bạn chỉ cần bỏ ra, ngâm tảng đá đó vào nước, một lúc sau đá tan là bạn sẽ có những cọng rau tươi ngon như vừa mua ở chợ.

Xem thêm: Những loại rau phù hợp với nhà chật

Viết bình luận

Bình luận của bạn sẽ được duyệt trước khi đăng lên